bomba tatlısı

Sadece izmir e ozgu olmayıp zonguldak ta da severek yediğim tatlı.

nereden bulaştım şu tatlıya dediğim içi bol çikolatalı, dışı hamur kaplı lezziz tatlı. izmir'de pek bir meşhur. almadan önce ısıtılmasını isteyin, isteyin ki yerken çikolatalar her yerinize bulaşsın.

bir kaç ay sonra sırf yemek için izmire gitmeyi planlıyorum.arkadaş görmek filan hikaye, tek gerçek bomba!

izmir'e taşındığımdan beri ismini çok kez duyduğum fakat bir türlü tadına bakamadığım nutellalı ekmek.yediğim gün buraya edit gelecek.

(bkz: klasik gezgin abartması)'na maruz kalmış tatlıdır. evde anası on kat güzelini yapar ama burun da kıvırır bu kişi.

İstanbulluların İzmirlileri kıskanma nedenleri vol.2738293

ilk kez bu yaz yedim, muhtemelen de bir daha yemem çünkü yine abartılmış bir şey. (izmirde yedikten sonra çeşmeye gitmiştim, gece açık bir pastane bulup tepsinin hepsini satarım ben yeter ki yapın diye yalvardım)
cidden güzel.
ama sağlıklı değil.
ama baya güzel...

İzmir de ki en güzel mançiz olur kendisi

izmirde en güzel yapan yerlerden biri alsancak çelebi unlu mamülleridir, taze fırından yeni çıkmış haliyle yersiniz hep. diğer çoğu yer sabahtan yapmış diğer saatlerde içindeki çikolata özelliğini kaybetmiş olur. sonra 'bu muydu yea' diye içinizden geçirebilirsiniz.
En güzeli alsancakta içip kafalar hafif gitmişken yahu bir bomba mı gömsek demektir. yanına çay söylemeyi de unutmayın. ilk yiyorsanız ve sıcaksa da dikkatli yiyin yoksa heryeriniz çikilat olabilir..

İçi akışkan çikolata ile dolu bir hamurişi tatlısıdır. En ünlü yer çelebi alsancaktır