sıcak şarap

/ 10
kiremit bardakta içileni ve baharatı bol olanı sabaha kadar iyi sıcak tutuyor. özellikle soğuk kış gecelerinde can yoldaştır.
Kar yağdığında vazgeçilmez. Ahşapta içildiğinde daha muazzam bir haz yaşatıyor.
Kapadokya'ya giderseniz mutlaka ortahisardaki panorama kafeye gidin, kızıl vadinin ardından güneşin batışını izlerken mekanın el yapımı sıcak şarabından için. hatta gelirseniz bana da haber verin.
ısıtınca romantizmin doruklarını zorlayacağına inanılan içecek.
kullanılan şarabın fiyatı azaldıkça lezzeti artan kış aylarının vazgeçilmez içeceği

ucuz bir kırmızı şarap ile birlikte portakal-elma-limon dilimlerini; tarçın, esmer şeker, karanfil ve isteğe göre vanilya(yumuşatır) --yıldız anason(tadı biraz daha sert olur) ile tencereye atarak çok düşük ateşte yaklaşık 1 saat boyunca ısıtarak evinizde rahatça yapabilirsiniz işin püf noktası fazla kaynatmamak. fokur fokur olursa sirke gibi oluyor

şişelere süzerek istediğiniz zaman mikrodalga fırında ısıtarak içebilirsiniz ben denedim tadı bozulmadı 5-6 gün beklemişti.
dışarıda lapa lapa kar yağarken spotify'dan ortama uygun müzik ve yanan bir kaç mum ile şahane gidecek içecektir.
Kış mevsiminin vazgeçilmezidir. Kış kamplarında aşırı romantik olabiliyor. Özellikle Antalya 'da tam da bu zamanlarda bütün mekanları sarmıştır ve uygun fiyatlıdır.
ağbi ben çok güzel yapıyorum bigün alalım malzemeleri*
diyen hiçbi dostumun tutturamadığı, güzeli olunca soğuk havaların keyfine keyif katan, içi sıcak, kendi buruk muazzam alkollü içecek.
/ 10