sıcak şarap

/ 10
Özellikle kış aylarında, kayak merkezlerinde favoridir. Ama her yer güzel yapmaz ama yine de içilir çünkü sıcak şaraptır. Tarifi verilir oda şudur; 100 Gr şeker 250 ml su ile şeker eriyene kadar tavada ısıtılır. Sonra 3-5 karanfil,biraz hindistan cevizi, biraz da zencefil sapı atılır tavaya. Bitti mi hayır, sonra biraz portakal suyu ve kabuğunun rendesi ile bir şişe şarap eklenir. Biter .
romantikliğe düşkün arkadaşların vazgeçemediği alkollü çorba.
hakikisinin yapımı tam bir gece sürer, büyük bir kazanda dinlenmesi gibi zahmetleri olan elitist içki.
Bu zamana kadar zevkle yaptığım ve tüketenlerin de hep zevkten dört köşe tükettiği tarifimi asla paylaşmayacağım, kış akşamlarının vazgeçilmezi içki.
sıcak olduğu için daha çabuk kafa yapan, şirince bölgesinde türüne sık rastlanan ancak kapadokya ve göreme çevresinde de rastlamanın mümkün olduğu mis gibi içtikçe içilesi gelen şarap
kış olsa da sevgilimizle eşimizle dostumuzla içsek dedirten şarap.
almanlarin gluhwein dedigi yasam kaynagi. soguk bir aralik gecesi usuyen ellerin tutabilecegi en kutsal seydir.
Kışın avrupa'da kurulan Christmas pazarlarında yapılıp satıldığı zaman o atmosfer ile muhteşem giden içki.
/ 10