alıç sirkesi
sayısız faydası olan, alıç meyvesinden yapılan sirke. özellikle mide ve bağırsak problemlerinde, yüksek tansiyonda oldukça faydalıymış. rahatlatıcı etkisi de olduğundan anksiyetede bile kullanılıyormuş. küçükken kolye gibi boynumuza asar bayıla bayıla yerdik alıçları. kırmızı ve sarı renkleri ile çok da lezzetli olurlardı. sirkesinin de çok faydalı olduğunu duyduğum için köyden toplanan alıçlardan sirke yaptık. şu an 5. ayında, 6. aydan itibaren de ilaç niyetine tüketeceğiz salatalarda.
kendi yaptığım elma sirkesinden sonra sirkeye bakış açım değişti. asla tüketmem dediğim bir şeydi. tadını ve kokusunu hiç sevmezdim. evde kendim yapınca aslında o sevmediğim keskin kokunun yapaylıktan olduğunu anladım. ev yapımı olan ekşi fakat hafif aromalı oluyor. boğaz ağrısı, öksürük gibi rahatsızlıklarda gargara yapın ve için. (1-2 yemek kaşığı kadar yeterli) çok faydasını göreceğinize eminim.
kendi yaptığım elma sirkesinden sonra sirkeye bakış açım değişti. asla tüketmem dediğim bir şeydi. tadını ve kokusunu hiç sevmezdim. evde kendim yapınca aslında o sevmediğim keskin kokunun yapaylıktan olduğunu anladım. ev yapımı olan ekşi fakat hafif aromalı oluyor. boğaz ağrısı, öksürük gibi rahatsızlıklarda gargara yapın ve için. (1-2 yemek kaşığı kadar yeterli) çok faydasını göreceğinize eminim.
