reçeli, kompostosu, marmelatı, suyu, likörü yapılan çok harika bir meyvedir. çekirdeğinden ise şifalı yağlarda, tatlı süslemelerinde falan faydalanılır.
ama bir çağlası olur ki doyulmaz. başka bir şeydir kayısı çağlası.
Has kayısının Iğdır’da yetiştiğini kabullenemeyen Malatyalı arkadaşlarımı kızdırmak için konusunu açtığım meyvenin ta kendisidir. Etkisini 2 milisaniyede gösterir. Hiç şaşmaz.
