kit ile bira yapımı
butikbira , fermantasyon market gibi sitelerden edinebileceğiniz malzemelerle hazırlama ve bekleme dahil 4-6 hafta aralığında şahane biralar yapabilirsiniz.
ilk alışverişten yaptığınız biralarla masrafınızı amorti edip sonrasındakilerde bira başına 2-2,5 türk lirası harcayarak kendi damak tadınıza göre ürettiğiniz biraları yudumlayabilirsiniz. işin en önemli iki aşaması var: temizlik ve sabır.
örnek ilk alışveriş listesi:
1. başlangıç seti (mayalanma kovası(musluklu), sıvı termometre, hijyen sıvıları, hava kilidi, doldurma çubuğu, karıştırıcı, şişe kapağı ve kapatıcısı, şişe fırçası, bira yapım kılavuzu)
2. şişe ağacı
3. şişe arındırma fıskiyesi
4. ölçüm seti
+
opsiyonel: ısıtma yeleği (sıcaklığı düşük ortamlar için)
ilk alışverişten yaptığınız biralarla masrafınızı amorti edip sonrasındakilerde bira başına 2-2,5 türk lirası harcayarak kendi damak tadınıza göre ürettiğiniz biraları yudumlayabilirsiniz. işin en önemli iki aşaması var: temizlik ve sabır.
örnek ilk alışveriş listesi:
1. başlangıç seti (mayalanma kovası(musluklu), sıvı termometre, hijyen sıvıları, hava kilidi, doldurma çubuğu, karıştırıcı, şişe kapağı ve kapatıcısı, şişe fırçası, bira yapım kılavuzu)
2. şişe ağacı
3. şişe arındırma fıskiyesi
4. ölçüm seti
+
opsiyonel: ısıtma yeleği (sıcaklığı düşük ortamlar için)
Amazondan ilk setimi aldim. Cooper lager var yaninda, hemen almadan dedim ki bir tane daha siparis vereyim ki, farkli cesit olsun. Bula bula cooper cerveza siparisi verdim. Cok anliyorum ya biradan. Meger bu da lager mis. Ayni dusuk alkol kolay icimli. Farkli olsun diye neredeyse aynisini aldik.
Neyse, simdi de arastiriyorum. Kutudan cikan maya yerine daha profesyonel bi maya ve seker yerine DME dedikleri naneyi. Yapmisken bir tik ustun birsey yapmak istiyorum ama gel gor tecrube bilgi sifir.
Neyse, simdi de arastiriyorum. Kutudan cikan maya yerine daha profesyonel bi maya ve seker yerine DME dedikleri naneyi. Yapmisken bir tik ustun birsey yapmak istiyorum ama gel gor tecrube bilgi sifir.
