soğanlı menemen

/ 3
gereksiz fanatizme sebep olmuş, seveni çok bir menemen çeşididir. özeliikle soğansız menemen seven biriyle, soğanlı menemen seven 2 kişi denk gelince, değme eğlenceye.

ben kendimi savunmam mahkemeye çıksam, milletin soğansız menemeni savunduğu kadar. heyt be.
dünyada 2 tür insan vardır;
1-menemeni soğansız yiyenler
2-menemeni soğanlı yiyenler
ekstradan sarımsak da konulunca mükemmele dönüşen şahane öğrenci yemeği.
Öğrenci evinin vazgeçilmezidir, gelin adayları için bir nevi sınav olmasını düşündüğüm yemektir. Pulbibersiz olmaması ve az tuzlu olmalıdır. Sarımsak + maydanoz veya nane veyahut varsa semiz otu eklenirse üstüne muazzam tadı olur.
soğansızı da sevilir ama soğanlısı daha bir efsanedir bence.
tanım: menemene soğan katılmış halidir.
önce soğan kavrulur, sonra biber hafif piştikten sonra domates atılır. iyice pişen karışıma yumurta eklenir ve hafif ateşte 5 dakika daha bekletilir.
Soğansız menemen cam filmsiz araba gibidir.
bazıları abartıp menemenli soğan yapmadığı sürece yenilebilitesi yüksek
lüks tüketime girmektedir.

günümüz soğan fiyatları (7tl) göz önüne alındığında artık yarım porsiyon menemen söylemenin dahi söz konusu olabileceği ön görülebilir.
/ 3