Sofra şekerini bıraktıktan sonra tatlı ihtiyacımı karşılayan mükemmel karışımdır.
Bence ab-ı hayat suyu tahin ile pekmezdir.
Tarifi (1 kişilik):
6 tatlı kaşığı taze çekilmiş tahin.
3 tatlı kaşığı pekmez.
bunları karıştırıp afiyetle yiyoruz.
enerji bombası, vücut direncini arttırıcı, kışın vazgeçilmez kahvaltı karışımıdır. tahin de eğer market tahini değil de gerçek, ev yapımı cinsten bulma imkanı varsa, tadına doyum olmaz.
