bologna
italya'nın meşhur kızıl şehri. nedense gitmeden önce büyük bir şehir olarak hayal ederdim ama 3 saatte her yeri gezip görmek mümkün. piazza maggiore diye bir meydan var, görülmeye değer ne varsa buraya yürüme mesafesinde. meşhur iki kulesi var hemen her yerden görürsünüz. italyadaki birçok şehirden farklı bir mimarisi var. ıslanmanın mümkün olmadığı şehir derler çünkü binalarda portico denilen bir yapı var. binaların önünde kaldırımların üzerinde çatı görevi görüyor, insanlar yağmur çamur demeden gezebiliyor.
bizler için burdaki en ilgi çekici şey ise san petronio bazilikasının içinde bir freskte gizli. içeri girdiğinizde büyükçe bir duvar resmi ile karşılaşıyorsunuz. bu resim tam olarak dante nin ilahi komedyasında bahsedilen cehennemi tasvir ediyor ve resimde hz. muhammet in de tıpkı kitapta bahsedildiği gibi bir tasviri var.
yemek kültürü daha çok trattoria yani lokanta kültürü üzerine. sakın restoranlarda spagetti bolonez istemeyin kovarlar sizi. spagetti napoliye özgü birşey italyada bolonez soslu spagetti diye birşey yok. burda en meşhur yemek bolonez soslu tagliatelle ve tortellini dedikleri mantımsı yemek. ille de pizza yerim dersen pizzacının forno a yani odun fırını olduğundan emin olun yoksa rezalet birşey yersiniz.
bizler için burdaki en ilgi çekici şey ise san petronio bazilikasının içinde bir freskte gizli. içeri girdiğinizde büyükçe bir duvar resmi ile karşılaşıyorsunuz. bu resim tam olarak dante nin ilahi komedyasında bahsedilen cehennemi tasvir ediyor ve resimde hz. muhammet in de tıpkı kitapta bahsedildiği gibi bir tasviri var.
yemek kültürü daha çok trattoria yani lokanta kültürü üzerine. sakın restoranlarda spagetti bolonez istemeyin kovarlar sizi. spagetti napoliye özgü birşey italyada bolonez soslu spagetti diye birşey yok. burda en meşhur yemek bolonez soslu tagliatelle ve tortellini dedikleri mantımsı yemek. ille de pizza yerim dersen pizzacının forno a yani odun fırını olduğundan emin olun yoksa rezalet birşey yersiniz.
