sıcak şarap

Özellikle kış aylarında, kayak merkezlerinde favoridir. Ama her yer güzel yapmaz ama yine de içilir çünkü sıcak şaraptır. Tarifi verilir oda şudur; 100 Gr şeker 250 ml su ile şeker eriyene kadar tavada ısıtılır. Sonra 3-5 karanfil,biraz hindistan cevizi, biraz da zencefil sapı atılır tavaya. Bitti mi hayır, sonra biraz portakal suyu ve kabuğunun rendesi ile bir şişe şarap eklenir. Biter .