tahin

türk toplumunda çok fazla pekmezden ayrı düşünülmese de harika lezzetlerde önemli noktalarda bulunur. ha çok çok az pekmezli hali de güzeldir ama asıl olarak farkını humus'ta gösterir ya da hamur işlerinde tahinli bir şey bağımlılık sebebidir benim için.

(bkz: tahinli çörek)