tikka masala
içerisinde onlarca baharat ve malzeme barındıran en çok tercih edilen versiyonu tavuk olan balık,karides veya koyun versiyonları bulunan. hindistan kültürüne karşı ön yargılarımı yıkan yemek.
genellikle yanında butter naan ismi verilen lavaşımsı ile veya basmati pirinciyle yapılmış yağsız pilavla servis ediliyor; çok açsanız ve hızlı yemek yiyorsanız yerken tatlı bir sıcaklık ve ensenizde hafif bi nemlenme hissediyorsunuz. ev-oda ortamında tüketiliyorsa cam kapı açılmasını şiddetle öneriyorum karnınızın doyması ardından içeride kalan kokusu pek ferahlatmıyor.üzerine hararetinizi alması adına mango lassi içebilirsiniz basitçe hint ayranı kefiri diyebiliriz tatlı ve tuzlu bir çok versiyonu bulunuyor. baharatlı yiyecekler ve acı sevmeyenlere önermem.
genellikle yanında butter naan ismi verilen lavaşımsı ile veya basmati pirinciyle yapılmış yağsız pilavla servis ediliyor; çok açsanız ve hızlı yemek yiyorsanız yerken tatlı bir sıcaklık ve ensenizde hafif bi nemlenme hissediyorsunuz. ev-oda ortamında tüketiliyorsa cam kapı açılmasını şiddetle öneriyorum karnınızın doyması ardından içeride kalan kokusu pek ferahlatmıyor.üzerine hararetinizi alması adına mango lassi içebilirsiniz basitçe hint ayranı kefiri diyebiliriz tatlı ve tuzlu bir çok versiyonu bulunuyor. baharatlı yiyecekler ve acı sevmeyenlere önermem.
