yurtdışında türkiye'yi tanıtmak
2016 kasım falan. erasmus için polonya'nın przemyśl şehrindeyim. çoğunluğunu polonyalı ve ukraynalı öğrencilerin oluşturduğu okulda dokuz türk, bir ispanyol ve bir portekizliden oluşan erasmus grubu var ve kaldığımız yurtta yemekleri birlikte yiyoruz. ukrayna-polonyalılar genelde bireysel takılır, yemeklerini ortak mutfakta hazırlayıp usulca odalarına çekilirken biz 11 kişi masaları birleştiriyoruz, yemekler şenlik havasında geçiyor.
bi gün portekizli arkadaş; biz türklerin kendisine sürekli food orgasm yaşatmasından dolayı hevesle geldi, bu akşam herkese ben yemek hazırlayacağım o kadar yiyip içiyorum falan dedi tamam dedik biz de. tabi bu arkadaşı müslümanların domuz eti durumu konusunda bilgilendirdim. o da bildiğini, kendisi ile alışverişe gelebileceğimi söyledi.
o akşam bu çocuk, makarnanın üzerinde soslu hindi kıymanın olduğu gayet basit ama bi o kadar lezzetli yemeği servis etti. herkes iştahla yemeğe başlarken arkadaşlarımızdan ikisi, aç olmadıklarını söyleyip masadan kalktılar, çocuk bozulsa da peki deyip geçiştirdi. lakin bu iki arkadaşın daha sonra gelip portekizlinin gözü önünde kendi yemeklerini hazırlayıp yemeye başlamaları ile çocuğun hayal kırıklığı göz ardı edilemez seviyeye ulaştı. ki ben bizimkilere yemeğin içeriğini söylemişim, çocuğun gösterdiği özenden bahsetmişim. ayrıca bu arkadaşlar vegan falan da değiller turkish kebab diye ne olduğunu bilmedikleri dandik şeylerden başka bir şey yemiyorlar.
ben bi şekilde arkadaşımı ikna ettim bunun türkler için büyük bi kabalık olduğuna. lakin üzerinden çok geçmeden bu kabalığı yapanlardan biri derste yaptıkları bi sunumda demesinler mi "avrupa'nın her yerini gezdik avrupa'da yemek kültürü yok"
uzun oldu özetliyeyim; bu tür insanların yarattığı bir türk imajı yer yer görülebiliyor yurt dışında. bunu kırmak anlatma ile değil daha çok davranışla mümkün oluyor.
bi gün portekizli arkadaş; biz türklerin kendisine sürekli food orgasm yaşatmasından dolayı hevesle geldi, bu akşam herkese ben yemek hazırlayacağım o kadar yiyip içiyorum falan dedi tamam dedik biz de. tabi bu arkadaşı müslümanların domuz eti durumu konusunda bilgilendirdim. o da bildiğini, kendisi ile alışverişe gelebileceğimi söyledi.
o akşam bu çocuk, makarnanın üzerinde soslu hindi kıymanın olduğu gayet basit ama bi o kadar lezzetli yemeği servis etti. herkes iştahla yemeğe başlarken arkadaşlarımızdan ikisi, aç olmadıklarını söyleyip masadan kalktılar, çocuk bozulsa da peki deyip geçiştirdi. lakin bu iki arkadaşın daha sonra gelip portekizlinin gözü önünde kendi yemeklerini hazırlayıp yemeye başlamaları ile çocuğun hayal kırıklığı göz ardı edilemez seviyeye ulaştı. ki ben bizimkilere yemeğin içeriğini söylemişim, çocuğun gösterdiği özenden bahsetmişim. ayrıca bu arkadaşlar vegan falan da değiller turkish kebab diye ne olduğunu bilmedikleri dandik şeylerden başka bir şey yemiyorlar.
ben bi şekilde arkadaşımı ikna ettim bunun türkler için büyük bi kabalık olduğuna. lakin üzerinden çok geçmeden bu kabalığı yapanlardan biri derste yaptıkları bi sunumda demesinler mi "avrupa'nın her yerini gezdik avrupa'da yemek kültürü yok"
uzun oldu özetliyeyim; bu tür insanların yarattığı bir türk imajı yer yer görülebiliyor yurt dışında. bunu kırmak anlatma ile değil daha çok davranışla mümkün oluyor.