zeytinyağı

Yaptığım yemeklerin ve salataların olmazsa olmazıdır. Fakat piyasadaki sadece adı zeytinyağı olan o sıvı maddeden bahsetmiyorum. Hakiki zeytinyağını ben yuvamda buluyorum. Milas’ta özenle toplanmış zeytinlerden üretilen hakiki zeytinyağı dışındaki yağlara itimadım yok. Diğer zeytin şehirlerinde özenle yapılan zeytinyağlarınada sözüm yok tabi ki. Sadece marketlerde satılan sözde zeytinyağlarından hazmetmiyorum.